Ana SayfaProjelerAdisyon Menü
Restoran & Kafe Yazılımı // Vaka Analizi

Adisyon Menü: Restoran, Kafe ve Paket Servis İçin Uçtan Uca Dijital Operasyon

QR menü, garson el terminali, mutfak ekranı ve masa hesap yönetimi tek ekranda.

Adisyon Menü; masadaki müşterinin karekodla sipariş vermesinden mutfaktaki şefin siparişi hazırlamasına ve kasadaki ödeme kapanışına kadar tüm restoran döngüsünü senkronize eden modern bir adisyon sistemidir. İnternet kesintilerine dayanıklı yerel köprü mimarisi ve ESC/POS termal yazıcı entegrasyonuyla kesintisiz çalışır.

⚡ Ocak 2027'ye kadar ücretsiz. Kredi kartı veya taahhüt gerekmez.

%35

Daha Hızlı Masa Dönüşü

Müşterilerin garson beklemeden QR ile sipariş vermesi sayesinde yoğun saatlerde servis süresi belirgin biçimde kısaldı.

0 Hata

Hatalı Siparişlerde Sıfırlanma

El yazısı adisyonların yanlış okunması ve mutfakta sipariş unutulması tamamen sona erdi.

%100

Matbaa Masrafından Tasarruf

Fiyat veya ürün değişiklikleri panelden saniyeler içinde güncellendi; kağıt menü maliyeti sıfırlandı.

Operasyonel Sorun

Geleneksel Restoran Operasyonunun Tıkandığı Noktalar

Kütahya Sevgi Yolu, Zafer Meydanı ve Dumlupınar Üniversitesi yerleşkesi çevresinde faaliyet gösteren restoran ve kafeler gün içinde yoğun müşteri dalgalarıyla karşılaşır. Özellikle öğle araları ve akşam saatlerinde garsonların sipariş yetiştirememesi, masalarda unutulan siparişler ve mutfakla servis personeli arasındaki iletişim kopukluğu müşteri kaybına yol açar.

Klasik kağıt menüler sürekli yıpranır, fiyat güncellemesi gerektiğinde her seferinde yüksek matbaa maliyeti çıkarır. Diğer yandan büyük yemek sipariş platformlarının aldığı %30-38'lik fahiş komisyonlar işletme karlılığını eritmektedir. Piyasadaki mevcut eski masaüstü adisyon programları ise tablet uyumsuzluğu, hantal lisanslama modelleri ve internet kesildiğinde kilitlenme sorunlarıyla işletmecileri çaresiz bırakmaktadır.

İşletme sahipleri kasa başından ayrıldıklarında dükkanda hangi masanın ne kadar hesap tuttuğunu, günün en çok satan ürünlerini veya kasa açığını anlık olarak cep telefonlarından görememektedir.

Mimari Çözüm

Geliştirdiğimiz Çözüm ve Teknik Mimari

Adisyon Menü projesinde öncelikli hedef, sıfır donanım bağımlılığı ve yıldırım hızında bir operasyon akışı kurmaktı. Müşteriler masadaki QR kodu telefon kamerasıyla okuttuğunda herhangi bir uygulama indirmeden zengin fotoğraflı, açıklamalı ve anlık fiyatlı menüye ulaşır. Müşteri siparişi onayladığı anda mutfaktaki ekrana (KDS) ve garsonun el terminaline salise düzeyinde bildirim düşer.

Sistem mimarisi WebSocket ve Server-Sent Events (SSE) temelli gerçek zamanlı bir haberleşme protokolü üzerine kuruldu. Bu sayede bir garson masaya sipariş eklediğinde, kasadaki bilgisayarda veya diğer garsonun telefonunda sayfa yenilemeye gerek kalmadan masa rengi ve tutarı anında güncellenir.

Kütahya'daki restoranların en büyük endişelerinden biri olan internet kesintilerine karşı yerel ağ (LAN) önbelleklemesi geliştirildi. İnternet kopsa dahi siparişler mutfak termal fiş yazıcısından basılmaya ve kasada hesap kapatılmaya devam eder; internet geldiğinde merkezi buluta senkronize olur.

Görsel Galeri & Ekranlar

Kullanıcı Arayüzü ve Saha Ekran Görüntüleri

Gerçek kullanıcı deneyimini, masa düzenini ve kontrol konsollarını inceleyin.

Kütahya restoran adisyon sistemi masa ve sipariş yönetim ekranı genel görünümü - Erdoğan Yeşil

Adisyon Menü Genel Kontrol Paneli

Salon ve bahçe masalarının anlık durumunu, dolu-boş oranlarını ve açık siparişleri gösteren ana ekran.

Adisyon menü dinamik karekod okutma ve müşteri sipariş arayüzü Kütahya

Müşteri QR Menü Deneyimi

Akıllı telefon kamerasıyla anında açılan, görsel menü ve sepete ekleme arayüzü.

Restoran mutfak sipariş takip ekranı KDS Adisyon Menü

Mutfak Ekranı (KDS)

Aşçıların siparişleri bekleme süresine göre renk kodlarıyla görerek hazırladığı interaktif ekran.

Kasa hesap kapatma nakit ve pos tahsilat paneli Adisyon Menü

Kasa ve Hesap Kapatma

Hızlı hesap kapatma, indirim, ikram ve parçalı tahsilat adımlarının tek tıkla yürütüldüğü kasa konsolu.

Teknik Özellikler

Öne Çıkan Temel Özellikler

Saha koşullarında test edilmiş dayanıklı ve pratik özellik seti.

Dinamik QR Menü & Sipariş

Masaya özel oluşturulan QR kodlar ile müşteriler kendi telefonlarından sipariş verebilir; garson bekleme süresi ortadan kalkar.

Mutfak Ekranı (KDS) & Fiş Çıktısı

Mutfak personeli siparişleri geliş sırasına göre renkli kartlarla takip eder; ESC/POS protokolüyle mutfak ve bar yazıcılarına otomatik fiş iletilir.

Masa Düzeni ve Parçalı Ödeme

Salon, bahçe ve teras krokisi üzerinde masaları görsel olarak taşıma, birleştirme, bölme ve Alman usulü parçalı hesap alma desteği.

Canlı Kasa & Patron Raporları

İşletme sahibi dükkanda olmasa bile telefonundan anlık ciro, nakit/kredi kartı dağılımı ve en karlı ürün istatistiklerini izler.

Reçete ve Stok Takibi

Satılan her kahve veya yemeğin porsiyonuna göre çekirdek, süt veya et stoku depodan otomatik düşülür; kritik stok uyarısı verilir.

Garson Yetkilendirme & Bahşiş

Garsonların sadece kendi masalarını görmesi, ikram ve iptal yetkilerinin yönetici şifresine bağlanmasıyla kasa kayıpları engellenir.

Kullanılan Teknoloji Yığını

TypeScriptNext.js App RouterReactTailwind CSSPostgreSQLNode.jsWebSockets / SSEESC/POS Termal Yazıcı Köprüsü

İlgili Hizmetlerimiz

Bu ürünü işletmenize özel uyarlamak için sunduğumuz hizmetler.

İlgili Rehber Makaleler

Benzer işletmelerin dijitalleşme deneyimlerine dair blog yazıları.

SSS

Bu Ürün Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Adisyon Menü'yü kullanmak için özel bir dokunmatik POS cihazı almak zorunda mıyım?

Hayır. Sistem web tabanlı ve duyarlı olduğu için elinizdeki mevcut tablet, bilgisayar veya akıllı telefonlar üzerinden sıfır ek yatırım maliyetiyle kullanabilirsiniz.

Mevcut fiş yazıcılarımızla çalışır mı?

Evet. Piyasada yaygın kullanılan USB, Ethernet veya Bluetooth bağlantılı tüm 80mm ve 58mm termal ESC/POS yazıcılarla tam uyumludur.

Kütahya'daki işletmeler için yerinde kurulum ve eğitim sağlıyor musunuz?

Evet, Kütahya içindeki kafe ve restoranlara bizzat gelerek yazıcı bağlantılarını yapıyor, menünüzü yüklüyor ve personelinize yerinde eğitim veriyorum.

Adisyon Menü sistemini Kütahya'daki işletmenize kuralım

İster hemen subdomain üzerinden canlı kullanmaya başlayın, ister firmanızın tabelası ve renkleriyle özel uyarlama yapalım. Ocak 2027 sonuna kadar tam erişim ücretsizdir.